Bolo de flocão de milho com leite de coco. Você já experimentou um bolo de flocão de milho com leite de coco? Se não, você não sabe o que está perdendo. Esse bolo é uma delícia que combina o sabor do milho com o aroma e a cremosidade do coco.
Além de ser muito fácil e rápido de fazer, esse bolo é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e surpreender a família e os amigos. Quer aprender como fazer? Então confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir.
Sumário
Ingredientes para o Bolo de flocão de milho com leite de coco
- 3 xícaras de chá de flocão de milho
- 2 xícaras de chá de leite de vaca
- 240 ml leite de coco
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Antes de tudo preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus, unte uma forma redonda e reserve.
- Logo depois, pegue uma tigela, misture o flocão de milho com o leite e o leite de coco e deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, transfira a mistura para o liquidificador e adicione o açúcar, o óleo e os ovos e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
- Por último, desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar. Depois de assado, retire do forno, polvilhe coco ralado por cima e sirva em seguida.
Enfim, o bolo de flocão de milho com leite de coco é uma receita irresistível que você pode fazer em casa com ingredientes simples e baratos.
Esse bolo é ideal para quem gosta da combinação do milho com o coco, mas também para quem quer experimentar algo diferente e saboroso. Portanto, experimente essa receita e encante-se com o resultado.
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