Se você é um amante de sobremesas cítricas, não há nada melhor do que um delicioso pudim de laranja caseiro. Com sua textura suave e sabor refrescante, este pudim é perfeito para desfrutar em qualquer época do ano.
Além disso, ele é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes simples. Então, se você está pronto para aprender a fazer esta sobremesa incrível, continue lendo!
Sumário
Ingredientes para o Pudim de laranja caseiro
- Suco de 2 laranjas
- 480 ml de leite de vaca
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 ovos
- 7 colheres de sopa de açúcar
Caramelo
- 2 xícaras de açúcar
- 120 ml de água
Modo de preparo
- Antes de tudo, vamos ao preparo do caramelo, então pegue uma panela pequena, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo.
- Em seguida, despeje o caramelo numa forma de pudim e reserve.
- Vamos ao preparo do pudim, então pegue uma tigela, coloque os ovos e bata bem. Em seguida adicione o açúcar e misture bem.
- Logo depois, acrescente gradualmente a farinha de trigo, mexa até a farinha incorporar. Adicione também o suco de laranja.
- Por fim, adicione o leite de vaca, misture tudo. Feito isso, despeje a massa na forma caramelada e leve para cozinhar em banho-maria por cerca de 35 minutos.
- Sirva em seguida.
Em resumo, o pudim de laranja caseiro da vovó é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com uma textura cremosa e um sabor cítrico único, é uma opção perfeita para surpreender amigos e familiares em qualquer ocasião.
Portanto, experimente essa receita e desfrute do sabor fresco e natural da laranja em uma sobremesa incrível.
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